MEDIUM BIG GREEN EGG

El Big Green Egg Medium es la elección perfecta para quienes disfrutan de la cocina al aire libre y desean compartir momentos especiales con familiares y amigos. Gracias a su tamaño versátil y eficiente, este modelo se ha convertido en uno de los favoritos de los amantes del asado, ofreciendo un equilibrio ideal entre capacidad, rendimiento y facilidad de uso.

Diseñado para asar, hornear, ahumar y cocinar a baja temperatura, el Big Green Egg Medium permite preparar una amplia variedad de recetas con resultados extraordinarios. Su exclusiva construcción en cerámica de alta calidad retiene y distribuye el calor de manera uniforme, conservando la humedad natural de los alimentos para lograr carnes más jugosas, panes perfectamente horneados y ahumados llenos de sabor.

Su excelente control de temperatura permite realizar desde cocciones lentas durante varias horas hasta preparaciones a altas temperaturas, convirtiéndolo en una verdadera cocina exterior multifuncional.

Con el Medium en el jardín será muy fácil invitar a tu familia o amigos para disfrutar juntos. Este EGG es uno de los  modelos más populares, ya que es perfecto para cocinar a baja temperatura. Gracias a su capacidad se pueden preparar hasta:

8 kgs de pavo, 6 hamburguesa, 3 pollos, 4 filetes, 4 costillas.

• Recubrimiento de la cámara interna y externa en cerámica de alta resistencia
• Parrilla en acero inoxidable
• Para funcionar con carbón de leña natural
• Termómetro integrado con zonas de temperaturas de cocción
• Perilla superior en hierro fundido y rejilla inferior en acero inoxidable para control de aire según tipo de cocción (asar, ahumar, hornear)
• Opción adicional Conveggtor pieza cerámica para ahumar y hornear