LARGE BIG GREEN EGG

Descubre todo el potencial de la cocina al carbón con el Big Green Egg Large, el modelo más popular de la marca y la elección favorita de quienes buscan versatilidad, capacidad y resultados excepcionales en cada preparación. Diseñado para inspirar al chef que llevas dentro, este kamado ofrece el espacio perfecto para cocinar comidas completas para familiares y amigos, convirtiendo cualquier reunión en una experiencia gastronómica memorable.

Gracias a su amplia superficie de cocción, el Big Green Egg Large permite preparar simultáneamente entradas, platos principales y acompañamientos, utilizando diferentes técnicas culinarias como asar, ahumar, hornear, rostizar y cocinar a baja temperatura. Su construcción en cerámica de alta calidad garantiza una distribución uniforme del calor y una extraordinaria retención de temperatura, logrando alimentos más jugosos, tiernos y llenos de sabor.

Ya sea para una parrillada de fin de semana, una celebración especial o una receta gourmet de larga cocción, este kamado ofrece el control y la eficiencia necesarios para obtener resultados profesionales en casa.

Con Big Green Egg Large lo que nos motiva es inspirar a tu cocinero interior, con este EGG tienes el espacio suficiente para cocinar para 8 personas al mismo tiempo y  elaborar fácilmente menús completos de tres platos y utilizar una amplia gama de técnicas de cocina, como hornear, ahumar y rostizar de manera fácil.

Gracias a su capacidad se pueden preparar hasta: 9 kgs de pavo, 12 hamburguesa, 6 pollos, 8 filetes, 7 costillas.

• Recubrimiento de la cámara interna y externa en cerámica de alta resistencia
• Parrilla en acero inoxidable
• Para funcionar con carbón de leña natural
• Termómetro integrado con zonas de temperaturas de cocción
• Perilla superior en hierro fundido y rejilla inferior en acero inoxidable para control de aire según tipo de cocción (asar, ahumar, hornear)
• Opción adicional Conveggtor pieza cerámica para ahumar y hornear