Asador Kamado Portatil 18″

El Asador Kamado Portátil 18″ es una solución versátil para quienes desean disfrutar la cocina al carbón con alto rendimiento, control preciso y una presentación elegante. Su formato combina una cámara cerámica de gran resistencia con una estructura móvil, bandejas laterales desplegables y diferentes sistemas de regulación térmica. Estas características lo convierten en un equipo ideal para terrazas, patios, zonas BBQ, casas campestres y espacios exteriores donde cocinar también forma parte de la experiencia social.

Fabricado por Decogarden con diseño y tecnología canadiense, este Kamado está desarrollado para asar, hornear, ahumar y realizar cocciones lentas en un mismo equipo. El recubrimiento cerámico de la cámara interna y externa permite conservar el calor y distribuirlo uniformemente alrededor de los alimentos. Gracias a esta eficiencia térmica, es posible cocinar durante periodos prolongados con un consumo controlado de carbón y mantener condiciones estables para diferentes recetas.

Su funcionamiento ofrece amplias posibilidades culinarias. Puede utilizarse para preparar carnes, aves, pescados, vegetales, panes, pizzas y distintos acompañamientos. La estructura cerrada ayuda a conservar la humedad natural de los ingredientes, favoreciendo resultados jugosos en el interior y superficies doradas o crocantes. Asimismo, permite trabajar con temperaturas bajas para ahumados prolongados, niveles medios para hornear y temperaturas elevadas para asar o sellar.

La parrilla está fabricada en acero inoxidable e incorpora un sistema doble flip con asas. Este diseño facilita levantar una sección para agregar carbón o introducir maderas ahumadoras sin desmontar completamente la superficie de cocción. Así, el usuario puede alimentar el fuego, ajustar el aroma del ahumado y continuar la preparación con mayor comodidad, evitando movimientos innecesarios de los alimentos.

Para administrar la temperatura, el Kamado cuenta con dos entradas de ventilación independientes. En la parte superior incorpora una perilla de hierro fundido, mientras que en la parte inferior dispone de una rejilla de acero inoxidable. La regulación del flujo de aire permite controlar la intensidad de la combustión de acuerdo con la técnica seleccionada. También integra un termómetro con zonas de temperatura de cocción, útil para supervisar el calor interno sin abrir constantemente la tapa.

El equipo incluye dos bandejas laterales desplegables en madera, pensadas para apoyar utensilios, recipientes, ingredientes y alimentos antes o después de llevarlos a la parrilla. Estas superficies aportan practicidad durante la preparación y pueden plegarse cuando no se utilizan, ayudando a organizar mejor el espacio disponible.

Su base en aluminio incorpora cuatro ruedas de alta calidad con frenos de bloqueo. Esta configuración facilita el desplazamiento del Kamado dentro de la zona exterior y permite fijarlo antes de encenderlo. Para utilizarlo correctamente, debe instalarse sobre una superficie firme, nivelada y resistente al calor, manteniendo una distancia adecuada de materiales combustibles.

El Asador Kamado Portatil 18″ funciona con carbón y está construida con cerámica, hierro y acero. La ficha del producto señala un ancho de 121 centímetros, un fondo de 65,5 centímetros y una altura de 108 centímetros. Está disponible en colores azul, blanco, negro, rojo y verde, permitiendo elegir la alternativa que mejor se adapte al diseño de cada terraza o cocina exterior.

El Asador Kamado Portátil 18″ representa un equilibrio entre capacidad, movilidad y eficiencia. Su tamaño resulta apropiado para reuniones familiares, encuentros con amigos y preparaciones cotidianas, mientras su tecnología permite explorar técnicas de cocción variadas. Más que una parrilla, es un equipo pensado para convertir cada receta en una experiencia alrededor del fuego, el carbón y los sabores auténticos.

Además, su diseño contemporáneo y la variedad de colores disponibles permiten convertirlo en un punto visual destacado, integrándolo con mobiliario, cubiertas y accesorios de exterior para crear una zona de cocina cómoda, atractiva y preparada para compartir en cada ocasión.

• Importado, con diseño y tecnología Canadiense, marca DECOGARDEN.
• Recubrimiento de la cámara interna y externa en cerámica de alta resistencia.
• Parrilla en acero inoxidable, doble flip con asas para facilitar la adición del carbón y maderas ahumadoras.
• Termómetro integrado con zonas de temperaturas de cocción.
• Perilla superior en hierro fundido y rejilla inferior en acero inoxidable para control de aire según tipo de cocción (asar, ahumar, hornear).
• 2 bandejas desplegables en madera.
• Base en aluminio que garantiza la portabilidad debido a sus 4 ruedas de alta calidad con frenos de bloqueo incorporados.