Combo Asador Kamado Portátil 18″

El Combo Asador Kamado Portátil 18″ es una propuesta completa para quienes desean disfrutar la cocina al carbón con mayor versatilidad, comodidad y control. Diseñado para asar, hornear, ahumar y realizar cocciones lentas, reúne un Kamado de cerámica de alto rendimiento con accesorios esenciales que facilitan el encendido, la limpieza y el desarrollo de diferentes técnicas culinarias. Su formato portátil lo convierte en una excelente opción para terrazas, patios, zonas BBQ, casas campestres y espacios exteriores destinados a compartir.

Este equipo pertenece a la marca Decogarden y cuenta con diseño y tecnología canadiense. Su cámara interna y externa posee un recubrimiento en cerámica de alta resistencia, material que ayuda a conservar y distribuir el calor de manera uniforme. Esta eficiencia térmica permite cocinar durante periodos prolongados con un consumo controlado de carbón, manteniendo condiciones estables para recetas que requieren precisión, paciencia y una cocción envolvente.

El Kamado permite preparar carnes, aves, pescados, vegetales, panes, pizzas y múltiples acompañamientos. Al trabajar con la tapa cerrada, el calor circula alrededor de los alimentos y contribuye a conservar su humedad natural. Esto favorece preparaciones jugosas en el interior y acabados dorados, asados o crocantes en la superficie. También es posible incorporar maderas ahumadoras para agregar aromas y matices especiales a cada receta.

La parrilla está fabricada en acero inoxidable e incorpora un sistema doble flip con asas. Este diseño facilita levantar una sección para agregar carbón o maderas durante la preparación, sin necesidad de retirar completamente la superficie de cocción. El equipo también incluye un termómetro integrado con zonas de temperatura, útil para supervisar el calor interno y ajustar el proceso según la técnica seleccionada.

Para controlar la combustión, dispone de una perilla superior en hierro fundido y una rejilla inferior en acero inoxidable. Ambas entradas permiten regular el flujo de aire de manera independiente, haciendo posible trabajar con temperaturas bajas para ahumar lentamente, niveles medios para hornear y temperaturas altas para asar o sellar. Este sistema ofrece mayor dominio sobre el fuego y permite adaptar el Kamado a distintas preparaciones.

El modelo incorpora dos bandejas laterales desplegables en madera, ideales para apoyar utensilios, ingredientes, recipientes o alimentos antes y después de llevarlos a la parrilla. Su base en aluminio cuenta con cuatro ruedas de alta calidad y frenos de bloqueo, características que facilitan el desplazamiento dentro del espacio exterior y permiten fijarlo de manera segura antes de encenderlo.

El combo incluye un iniciador eléctrico de 110 voltios para facilitar el encendido del carbón, una herramienta para retirar las cenizas, un clip metálico y un deflector cerámico. Este último accesorio amplía las posibilidades de cocción indirecta, ayudando a separar los alimentos de la fuente directa de calor durante horneados, ahumados y preparaciones prolongadas.

La referencia EXTK-05-1 funciona con carbón y está elaborada en cerámica, hierro y acero. La ficha técnica registra 121 centímetros de ancho, 65,5 centímetros de fondo y 108 centímetros de alto. También señala un peso de 180 kilogramos y disponibilidad en colores azul, blanco, negro, rojo y verde.

Además, su diseño contemporáneo y la variedad de colores disponibles permiten integrarlo con estilos de mobiliario. Al reunir el asador y sus accesorios en un mismo conjunto, facilita organizar la experiencia desde el primer encendido hasta la limpieza final, ofreciendo practicidad tanto a usuarios experimentados como a quienes comienzan en la cocina al carbón.

El Combo Asador Kamado Portátil 18″ reúne rendimiento, movilidad y herramientas indispensables en una sola propuesta. Es una alternativa pensada para quienes desean explorar nuevas recetas, controlar mejor la temperatura y disfrutar sabores auténticos, convirtiendo cada preparación en una experiencia especial alrededor del fuego y la buena mesa.

• Importado, con diseño y tecnología Canadiense, marca DECOGARDEN.
• Recubrimiento de la cámara interna y externa en cerámica de alta resistencia.
• Parrilla en acero inoxidable, doble flip con asas para facilitar la adición del carbón y maderas ahumadoras.
• Termómetro integrado con zonas de temperaturas de cocción.
• Perilla superior en hierro fundido y rejilla inferior en acero inoxidable para control de aire según tipo de cocción (asar, ahumar, hornear).
• 2 bandejas desplegables en madera.
• Base en aluminio que garantiza la portabilidad debido a sus 4 ruedas de alta calidad con frenos de bloqueo incorporados

Combo incluye:

• • Deflector cerámico.
  • Clip metálico.
  • Herramienta de cenizas.
  • Iniciador eléctrico a 110 V para facilitar su encendido.