BGE ConvEGGtor XLarge
Referencia: EXTAB-11-1
El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.
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El ConvEGGtor crea una barrera natural entre los platos y el fuego directo del Big Green Egg. Su diseño especial proporciona una buena circulación de aire y una excelente conducción del calor. El calor indirecto que emite el escudo térmico cerámico transforma el Big Green Egg en un horno convencional. Es perfecto para cocciones lentas a baja temperatura.
ConvEGGtor es uno de los accesorios más populares para la Big Green Egg, ya que amplía sus capacidades. ¿Te apetece una noche de pizza con la pizza más deliciosa? Entonces combina el convEGGtor con la piedra para hornear y prepara una obra maestra italiana.
| Peso | 26 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 58,42 × 58,42 × 20 cm |
| Material | Cerámica |






