Perfecto para envolver carnes ahumadas y evitar la pérdida de humedad al final del período de cocción, manteniendo la carne tierna y jugosa. Las fibras naturales permiten que la carne respire y desarrolle un sabor ahumado y una corteza crujiente. También ayuda a disminuir el tiempo de cocción de sus carnes a la parrilla favoritas, por lo que podrá disfrutar de su comida antes. 

Personalice sus espacios con el Set Salero y Pimienta, diseñados para funcionar perfectamente con sal marina y pimienta molida gruesa. Hechos de cerámica lavable a mano, también son un gran regalo.

Diseñado para leer con precisión la temperatura interna de los alimentos hasta 220 °F/104 °C. Lecturas de doble escala de -10 a 110 °C, esfera fácil de leer de 35 mm, práctico clip que mantiene el termómetro seguro en tu bolsillo y con una funda protectora para el almacenamiento.

Termómetro digital para alimentos de lectura rápida Big Green Egg proporciona lecturas precisas de la temperatura de los alimentos en segundos! Preciso a 570°F / 300°C, con funciones de apagado automático y guardado automático, batería LR1154 incluida, tamaño compacto cabe fácilmente en su bolsillo