Leña

Desde que el hombre descubrió el fuego, éste se convirtió en una herramienta indispensable para cocinar los alimentos. Con el correr de los siglos, las técnicas se fueron diversificando, la creatividad se puso al servicio de la cocina y continuamente surgen nuevas propuestas para cocinar con leña. Con los hornos tradicionales Iglú y Acero, o el moderno y versátil Fornetto, podrá disfrutar del exquisito sabor de la leña en las comidas. 

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